Glutenfreie Ernährung ist mehr als nur ein Trend

Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Roggen und Gerste vorkommt. Menschen mit Zöliakie oder einer Autoimmunerkrankung, vertragen Gluten nicht und müssen es strikt aus ihrer Ernährung verbannen. Aber auch für Menschen ohne Zöliakie kann eine glutenfreie Ernährung Vorteile haben. Gluten kann bei manchen Menschen zu Unverträglichkeiten führen, die sich durch Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall bemerkbar machen können.

Glutenfreie Ernährung ist mehr als nur ein Trend

Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Roggen und Gerste vorkommt. Menschen mit Zöliakie oder einer Autoimmunerkrankung, vertragen Gluten nicht und müssen es strikt aus ihrer Ernährung verbannen. Aber auch für Menschen ohne Zöliakie kann eine glutenfreie Ernährung Vorteile haben. Gluten kann bei manchen Menschen zu Unverträglichkeiten führen, die sich durch Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall bemerkbar machen können.

Glutenfreie Ernährung ist mehr als nur ein Trend

Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Roggen und Gerste vorkommt. Menschen mit Zöliakie oder einer Autoimmunerkrankung, vertragen Gluten nicht und müssen es strikt aus ihrer Ernährung verbannen. Aber auch für Menschen ohne Zöliakie kann eine glutenfreie Ernährung Vorteile haben. Gluten kann bei manchen Menschen zu Unverträglichkeiten führen, die sich durch Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall bemerkbar machen können.

Glutenfreie Ernährung ist mehr als nur ein Trend

Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Roggen und Gerste vorkommt. Menschen mit Zöliakie oder einer Autoimmunerkrankung, vertragen Gluten nicht und müssen es strikt aus ihrer Ernährung verbannen. Aber auch für Menschen ohne Zöliakie kann eine glutenfreie Ernährung Vorteile haben. Gluten kann bei manchen Menschen zu Unverträglichkeiten führen, die sich durch Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall bemerkbar machen können.