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Ueber BROTGEFUEHLE

MEIN WEG ZUM RICHTIG GUTEN BROTGEFUEHLE®

Im Fruehjahr 2014 stellte ich meine Ernaehrung aufgrund von Nahrungsmittel-Unvertraeglichkeiten u.a. auf gluten- und weizenfreie Ernaehrung um.
Was sich so einfach schreibt, war alles andere als das. Was war nur aus meinem Fruehstuecksbrot geworden?
Nichts erinnerte an ein frisches, knackig-krustiges und saftiges BROTGEFUEHL®. Ich war irritiert ueber diverse kuenstliche und chemische Inhaltsstoffe von Fertigprodukten.
Warum soll ich glutenfreies Brot im Kuehlschrank aufbewahren?
Warum muss ich mein weizenfreies Brot toasten, bevor ich es esse? - Ich mag kein Toastbrot!
Ich musste es einfach selbst backen. Eine Idee war geboren – glutenfreies, weizenfreies, geschmackvolles Brot ohne kuenstliche Zutaten, aber mit wertvollem Inhalt:
Es bedeutete viel Arbeit, um natuerliche, vegane, gluten- und weizenfreie Produkte ohne Chemiestudium und Tricks in BIO-Qualitaet zu einem Brot zu komponieren. Ich wollte frisches, saftiges, knackiges Brot. Ohne Weizen, Dinkel, Roggen und Co. mit schoener Kruste, wie es meine Großmutter frueher gebacken hatte. Ich wollte auch meiner Leidenschaft für Sueßes nachgehen. Es folgten zwei Jahre mit vielen, vielen Versuchen, Rezeptkombinationen, Fortschritten wie auch Rueckschritten. Ich entwickelte mich immer weiter bis hin zu SUPERFOOD und Paleo Brot.

HEUTE LEBE ICH MEIN #BROTGEFUEHL. ES LOHNT SICH AUCH FUER EUCH!
Heute habe ich wieder ein gutes #BROTGEFUEHL®, wenn ich meine selbstgebackenen veganen, weizen- und glutenfreien BIO-Brote und meine veganen BIO-Sueßwaren zu mir nehme. Gerne bezeichne ich meine Brote als lebendiges Brot – urspruenglich und natuerlich. Mit Verantwortung fuer die Umwelt aus nachhaltiger Landwirtschaft.

#BROTGEFUEHL® ist fuer jeden da. Bei mir gibt es keinen Versand frischer Brote. Das BROTGEFUEHL® biete ich daher als unkomplizierte Brot-Backmischung an. Meine Fertig-Backmischungen ready-to-use bieten die groeßte Freiheit fuer Betroffene wie mich. Kein Bestellzettel, kein Warten auf den Versanddienst. Meine FERTIGBACKMISCHUNGEN sind kinderleicht in der Anwendung.
So koennt ihr die #BROTGEFUEHLE® immer knusprig frisch geniessen. 
Die #BROTGEFUEHLE® fertig Brotbackmischungen gibt es bei mir in der Baeckerei oder in meinem Online-Shop. Damit holt ihr euch den verlockenden Duft von frisch gebackenem Brot in die Kueche.
Mein Team und ich freuen uns auf eure Meinung und ueber euer BROTGEFUEHL®.