Es ging wunderbar leicht und hat super geschmeckt.
CLARA - glutenfreie Bio-Brotbackmischung
haferfreinussfreizuckerfrei
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
- jetzt ca. 150 g mehr Brot je 450 g Backmischung
- 450 g Backmischung ergibt ca 775 g Brot
- unvergleichliche leckerer Brotgenuss
- vergiss Verdauungsprobleme
- nur das Beste für deinen Körper, da Bio & Vegan
- spare mit der Vorratspackung ca. 5% pro Packung
- absolut gelingsicher & in weniger als 10 min. im Ofen
- nicht zufrieden, dann Geld zurück
10.000+ verkauft
450g ergeben ein fertig gebackenes Brot von ca. 775 g
mind. haltbar: 12 Monate / Lagerung: trocken bei 15-20°C
Du möchtest gleich mehr backen und dabei etwas für die Umwelt tun? Dann ist unsere Vorratspackung genau das richtige für dich! Diese Packung enthält Mehl für 3 Brote zu je ca. 775 g Endgewicht nach dem Backen. So sparst du nicht nur im Preis sondern auch an Verpackungsmüll.
Harmonisch, würziger Brotgenuss mit körniger Hanfnote für die Sinne.
Und mit unserer Vorratspackung sparst du nicht nur im Preis sondern auch an Verpackungsmüll. Denn sie enthält Mehl für 3 Brote zu je ca. 775 g Endgewicht nach dem Backen.
Die Zubereitungszeit beträgt 10 - 15 Minuten und die Backzeit 75 Minuten.
Ihr benötigt nur eine Küchenwaage, um das Wasser genau abzuwiegen, Öl (am besten ein gutes Sonnenblumenöl oder mildes Rapskernöl) und einen Backofen mit Ober- und Unterhitze.
CLARA - glutenfreie Bio-Brotbackmischung
Angebot8,20 €
Regulärer Preis (10,65 €/kg)
Für unsere Brote
NUR DAS BESTE
Zutaten
Allergene
Nährwerte auf 100g
| Kilo Joule | 661 |
| Kilokalorie | 157 |
| Ballaststoffe | 4,4 g |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigt | 0,3 g |
| Eiweiss | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 30,7 g |
| davon Zucker | 2,0 g |
| Salz | 1,4 g |
| Kilo Joule | 661 |
| Kilokalorie | 157 |
| Ballaststoffe | 4,4 g |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigt | 0,3 g |
| Eiweiss | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 30,7 g |
| davon Zucker | 2,0 g |
| Salz | 1,4 g |
01
Backofen auf Ober- und Unterhitze ca. 210 - 220°C vorheizen.
Gitter auf Stufe 2 legen.
Feuerfestes Schälchen mit kaltem Wasser bereitstellen
Große Backform 20 cm (bis 1 L) mit Öl einstreichen oder Backpapier auslegen.
Pinsel mit Öl zur Seite stellen.
02
Backmischung in eine Rührschüssel geben (Vorratspackung: 450 g Mehl abwiegen und in eine Rührschüssel geben).
450 ml lauwarmes Wasser mit dem Knethaken von Rührmaschine oder Mixer 4 - 5 min. einrühren.
5 TL Öl zugeben und 2 min. weiter rühren. Fertigen Teig in die Form füllen, glatt streichen und mit Öl bestreichen.
Deko nach Wunsch (gesiebtes glutenfreies Mehl; Alternativ Körner oder Flocken) aufstreuen.
8 Minuten stehen lassen. Dann 3 - 4 cm tief, der Länge nach, einschneiden und sofort zusammen mit dem Wasserschälchen in den heißen Ofen schieben.
70-75 Minuten bei 210 - 220°C backen;
evtl. 5 min. im geöffneten Backofen nachziehen lassen.
03
Knuspriges Brot aus dem Ofen auf ein Gitter stellen. Sofort aus der Form nehmen und abkühlen lassen.
04
Bei Raumtemperatur lagern; Empfehlung - Das Brot zusätzlich noch in einen Leinensack geben.
Brot auf keinen Fall in den Kühlschrank!
01
Backofen auf Ober- und Unterhitze ca. 210 - 220°C vorheizen.
Gitter auf Stufe 2 legen.
Feuerfestes Schälchen mit kaltem Wasser bereitstellen
Große Backform 20 cm (bis 1 L) mit Öl einstreichen oder Backpapier auslegen.
Pinsel mit Öl zur Seite stellen.
02
Backmischung in eine Rührschüssel geben (Vorratspackung: 450 g Mehl abwiegen und in eine Rührschüssel geben).
450 ml lauwarmes Wasser mit dem Knethaken von Rührmaschine oder Mixer 4 - 5 min. einrühren.
5 TL Öl zugeben und 2 min. weiter rühren. Fertigen Teig in die Form füllen, glatt streichen und mit Öl bestreichen.
Deko nach Wunsch (gesiebtes glutenfreies Mehl; Alternativ Körner oder Flocken) aufstreuen.
8 Minuten stehen lassen. Dann 3 - 4 cm tief, der Länge nach, einschneiden und sofort zusammen mit dem Wasserschälchen in den heißen Ofen schieben.
70-75 Minuten bei 210 - 220°C backen;
evtl. 5 min. im geöffneten Backofen nachziehen lassen.
03
Knuspriges Brot aus dem Ofen auf ein Gitter stellen. Sofort aus der Form nehmen und abkühlen lassen.
04
Bei Raumtemperatur lagern; Empfehlung - Das Brot zusätzlich noch in einen Leinensack geben.
Brot auf keinen Fall in den Kühlschrank!
Dieses Produkt wurde mit 4.9 von 5.0 Sternen bewertet.
Es hat 67 Bewertungen erhalten.
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 67 reviews.
Ich bin sehr Glück endlich sehr leckeres Brot gefunden zu haben. Tolle knusprige Kruste , mega aromatisch wie frisch von Becker. Kann es mir nicht mehr vorstellen ohne .Dankeschön für das wunderschöne Gefühl ,, Feuerwerk auf meine Zunge ,,.
Egal welches der Brote ich von euch backe, alle sind immer der Renner und gelingen zu 100% sie sind saftig und fluffig mit einer schönen Kruste so wie wir es lieben.
Endlich wieder leckeres Brot!
Gelingt immer und schmeckt klasse.
Funktioniert super und ist dazu auch noch super lecker
Genial. Geht schnell und schmeckt auch noch sehr gut. Backmischung kann man prima mit in den Urlaub mit nehmen und dort backen.🤗
Ich habe "Clara" von meiner Kusine gebacken geschenkt bekommen und deswegen bei "Brotgefühle" ein Starterpaket bestellt! Jetzt habe ich die Mischung selbst gebacken - mit Sonnenblumenkerneöl, zusätzlich 1EL Sonnenblumenkerne und je 1 TL gestrichen Fenchelsamen gemahlen, Koriandersamen gem., Kümmel gem. Ich habe obenauf Sonnenblumenkerne gestreut und mit der Teigspachtel etwas eingedrückt; unterste Schiene, ohne Wasserschüssel. Perfekt gelungen, knusprige Kruste, innen saftig, geschmacklich voll!
Hier nur mal ein Foto vom fertigen Brot. Aber alle Sorten die ich gekauft habe waren Mega gut. Danke 🙏
Ich liebe es
Alles sehr lecker
Einfache Handhabung und schmeckt sehr gut.
Ich habe mir das Kennenlernpaket bestellt und bin super begeistert. Toller Geschmack und super leicht zu backen. Vielen herzlichen Dank für so tolle Brotbackmischungen
Clara ist super gelungen und schmeckt mir persönlich am Besten
Es ist hervorragend und hält sich sehr lange frisch. Ein Gaumenschmaus. Werde wieder bestellen.
Tolle Backmischung.Brot gelingt super und schmeckt sehr lecker.
Schon öfter Brotbackmischungen bestellt. Wir sind echt begeistert! Das Brot schmeckt so super wie ‚richtiges‘, also glutenhaltiges. Jederzeit wieder.
Perfekt wie immer😋😋😋
Immer lecker man merkt nicht das es glutenfrei ist.
Super lecker! Ich bestelle bald wieder Grüsse
Schnelle Zubereitung, schnell gebacken und Geschmack stimmt! Die Anleitung ist verständlich.
Schmeckt super
Das Brot ist auch sehr lecker danke 👍
Clara ist im Unterschied zu Alma u Martha super und brottypisch - wie früher bei konventionellen Broten gewohnt - aufgegangen und auch frisch sehr knusprig gewesen. Geschmacklich ist sie eher zurückhaltend, bissl wie italienisches Brot. Die Krume ist auch wie bei italienischem Brot: mit großen Löchern, was die Scheiben für Belag schwierig macht, weil die Scheiben instabiler sind und schnell krümeln.
Ich habe das Probierpaket bestellt und bin sehr zufrieden. Endlich glutenfreie Brote selbst backen, einfach und schmackhaft. Kann ich sehr empfehlen!
Sehr lecker!
Schnelle Lieferung, einfache Zubereitung, gelingt immer und vor allem schmeckt super!
Schmecken sehr lecker
Backmischung ist entsprechend...
Mega lecker und super einfach in der Zubereitung. Schmeckt wie Brot und nicht dieses Styroporgefühl im Mund.
Ich bin total begeistert und habe schon 3 mal nachbestellt. Mir schmecken eigentlich alle Varianten. Jetzt habe ich wieder ein frisches Paket bekommen und habe mit Frl. Klara begonnen. Leider kann ich kein Foto machen, da heute früh das letzte Stück weg war. Muß erst wieder eins nachmachen. Ist Ruck zuck fertig und ist geschmacklich ein Traum.
Sehr geschmackvoll und gut bekömmlich!!!
Sehr lecker und easy zu backen. Genau mein Geschmack und aktuell für mich die leckerste Mischung. Fluffig und trotzdem knusprig.
Das Brot ist super …und einfache Anleitung Ich friere es ein …in Portionen in Scheiben
Schmeckt wie ein richtiges Brot, obwohl es glutenfrei ist. Dank der Backmischung super leicht zu zubereiten.
Die Brote sind Mega lecker
Ich liebe eure Produkte! Meine Tochter muss glutenfrei essen und euer Brot ist einfach am besten und leckersten. Ich habe immer die Brotbackmischungen und es geht einfach super schnell und einfach.
außen knusprig, innen luftig. Sehr zu empfehlen!
Bin sehr zufrieden mit den Bsckmischungen, super.
Auf eine Skala von 1-10 7-8!
